다이어트에 좋은 음식
0 kcal, 제로 칼로리 푸드란?
우리의 끝없는 숙제 '다이어트'
다이어터라면 꼭 알아야 할 제로 칼로리 푸드!
제로 칼로리 푸드란? 음식 자체가 가지고 있는 열량보다 씹고 소화하는 과정에서 소모되는 열량이 더 많은 식품을 말합니다. 그래서, 명칭 그대로 칼로리 자체가 0은 아니지만, 다이어트에 도움이 많이 되는 음식이라고 보면 됩니다.
곤약
곤약의 열량은 100g당 5kcal. 곤약은 칼로리는 낮지만 탄수화물, 단백질, 칼륨 등이 함유되어 있어 포만감이 높기 때문에 다이어트 식품으로 대표적이다. 곤약은 콜레스테롤 흡수를 억제시켜주고, 곤약에 풍부한 식이섬유의 일종인 글루코만난이 장운동을 원활하게 해 변비 예방에도 효과적이다. 여기서 팁, 곤약의 97%는 수분으로 이루어져 있으니 냉장보관 필수!
레몬
레몬 한 조각당 열량은 3kcal. 가장 대표적인 제로 칼로리 음식 레몬은 디톡스에 효과적인 것으로 유명하다. 긴급 다이어트가 필요할 때 하루에 2L 정도의 레몬 물을 마시면 체중 감량은 물론 몸속 독소까지 제거할 수 있다.
마늘
마늘의 열량은 100g당 49kcal. 먹으면서 소모되는 칼로리가 더 많은 마늘! 마늘은 감기를 예방해 주며 항암 작용을 하고 면역력을 높여주는 아주 건강한 식품이다. 여기서 팁, 다지거나 썬 마늘을 익히기 전에 10분 정도 그대로 두었다가 조리하면 영양 성분의 효능이 배가 된다.
비트
비트의 열량은 100g당 36kcal. 비트는 혈압을 낮추고 운동 능력 개선 효과로도 유명하다. 비트가 빨간색을 띠는 이유는 베타레인이라는 항산화 물질 때문인데, 이는 식품에서는 흔히 찾아보기 힘든 영양 성분이다. 여기서 팁, 비트는 찌거나 굽거나 끓이거나 어떻게 조리해 먹어도 좋아요!
살구
살구 한 개의 열량은 12kcal. 살구에 들어 있는 영양 성분은 뇌졸중과 심장마비를 예방해 준다. 비타민 C와 항산화 작용을 도와주는 베타카로틴 성분도 풍부해서 안티에이징에도 효과적이다.
상추
상추의 열량은 100g당 14kcal. 상추는 칼로리 섭취에 전혀 영향을 주지 않는다고 봐도 될 정도이다. 구운 고기를 먹을 때나 채소 샐러드를 먹을 때 상추를 듬뿍 추가하면 좋다. 특히, 혈당 조절과 면역력 증진에도 큰 효과를 준다. 여기서 팁, 상추는 졸음을 유발할 수 있으니 주의하세요!
수박
수박의 열량은 100g당 30kcal. 달콤하고 맛있으면서 칼로리가 낮은 수박은 수분 함량이 아주 높아 즉각적으로 포만감을 준다. 또, 수박 과즙의 베타카로틴 성분은 피부 세포 손상을 막아주는 역할을 하고 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방 해준다.
셀러리
셀러리의 열량은 한 줄기에 2kcal. 무기질이 많고 비타민 B1과 B2, 칼슘이 풍부한 영양 야채 셀러리! 셀러리는 변비 해소와 부종 제거에도 효과적이고 불면증 해소에도 도움을 준다. 여기서 팁, 다이어트가 목적이라면 소스 등 다른 첨가물에 찍어 먹으면 맛은 있지만 그만큼 칼로리가 높아지겠죠?
오이
오이의 열량은 100g당 16kcal. 배부를 때까지 안심하고 먹어도 좋은 채소 중 하나인 오이는 상상 이상의 많은 수분이 들어있어 다이어트 식품으로 적합하다. 다이어트를 오래 지속하면 우리 몸은 탈수 현상을 겪을 수밖에 없는데 오이가 이를 방지해 준다. 피부와 모발, 두피 건강에 좋은 규소까지 풍부하게 들어 있으니 다이어트 식품으로 금상첨화이다.
자몽
자몽 한 개의 열랑은 48kcal. 자몽은 특히 기름진 음식을 먹을 때 주스로 마시면 체중 감량에 도움을 준다. 자몽 특유의 쌉쌀한 맛은 식욕을 억제해 과식을 막아주며 식이섬유가 풍부해 공복감을 해결하는 데 큰 도움을 준다. 여기서 팁, 순수한 자몽 음료는 다이어트에 좋지만 시중에 파는 시럽이 들어간 달달한 자몽 음료는 그만큼 칼로리가 있다는 거 잊지 마세요!
호박
호박의 열량은 한 컵당 30kcal. 열량도 낮고 영양 성분으로 가득한 호박은 부기 제거에 탁월하다. 호박은 본연의 단맛까지 가지고 있어 지루함이나 거부감 없이 즐길 수 있는 훌륭한 다이어트 식품이다.
참고
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